Frigideiras e Woks

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Frigideiras e Woks são utensílios domésticos fundamentais para o preparo de refeições rápidas e frituras. Elas têm formato de disco se diferenciam apenas pela altura das paredes. Para acertar na sua escolha, observe alguns detalhes.

Inicialmente, o tamanho deve ser levado em conta. As menores, com seis ou sete polegadas, são indicadas para quem mora sozinho ou quer uma apenas para pratos simples em pequena quantidade. Famílias podem optar pelos modelos que tenham entre 10 e 12 polegadas. Elas permitem preparo de porções de fritas maiores e sujam menos o fogão.

O material também deve ser compatível com a sua realidade. As mais populares são feitas em aço inox ou alumínio. Se você quer mais facilidade, opte por aquelas que têm revestimento antiaderente. A alça de algumas são feitas em Baquelite antitérmico, o que aumenta a segurança ao manusear.