Panelas

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As panelas normais, que não tem nenhuma função específica, são as opções ideais para quem gosta de versatilidade. Elas podem ser usadas para os mais diversos tipos de receitas e só se diferenciam entre si no que diz respeito ao material ou capacidade interna. Por isso, é importante observar as características ao escolher. As menores têm 1,5L e as maiores podem chegar a 5L.

Antes de utilizar a primeira vez, tenha alguns cuidados. Retirar todas as etiquetas e lavar com água e detergente é indispensável. As panelas de aço inox e com fundo triplo não desperdiçam calor, então, para evitar alimentos queimados, cozinhe em fogo baixo. Já o alumínio, para ter o brilho estimulado, deve ser lavado com água quente. Para não perder gás e agilizar o preparo, utilize os queimadores do fogão compatíveis com o tamanho dela.